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EU ve menor cosecha de maíz en México

Autoridades del Gobierno redujeron sus estimaciones de la producción 2010/11 en 500,000 toneladas; el vecino país también ajustó en 15,000 toneladas a la baja su previsión de la producción de arroz.
El Grupo Maseca es el productor más grande de harina de maíz y tortillas en el mundo. (Foto: Jupiter Images)
maiz-granos-jupiter (Foto: Jupiter Images)

El delegado del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por su sigla en inglés) en México redujo sus estimados para la producción de maíz de 2010/11 del país en 500,000 toneladas, a 24 millones. En tanto, la producción de arroz de México también fue revisada a la baja para el mismo periodo en 15,000 toneladas, a 225,000 toneladas.

El reporte representa un menor volumen de inventarios finales y como resultado, las nuevas estimaciones reflejan apenas un modesto incremento en las importaciones del 2010/11.

No hubo cambios para las proyecciones de suministro y demanda del sorgo, el trigo, y los frijoles secos.

A medida que los precios globales del maíz suben, fuentes del Gobierno, la industria y los consumidores están atentos a los precios de las tortillas de maíz que también han escalado, pero no al mismo ritmo que las materias primas.

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