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Estos son los 50 mejores bares del mundo; uno de México ocupa el lugar número 13

La Licorería Limantour de la colonia Roma, en la Ciudad de México, pasó del lugar 20 al 13; el bar neoyorquino Dead Rabbit Grocery & Grog fue el primero de la lista de 'Drinks International'.
dom 09 octubre 2016 06:30 AM
Colonia Roma
Colonia Roma La Licorería Limantour, entre los 15 mejores bares del mundo, según la revista 'Drinks International'.

Los bares de Londres bien podrían estar mezclando sus bebidas con unas cuantas lágrimas desde este viernes, luego de que la urbe británica perdió su estatus como la capital mundial de los cocteles.

Luego de cuatro años de que el bar londinense Artesian dominó la lista de los 50 mejores bares del mundo de la revista Drinks International, el primer lugar terminó siendo para el neoyorquino Dead Rabbit Grocery & Grog, que fue coronado en una ceremonia realizada en Londres.

El bar con sede en Manhattan había estado detrás de Artesian durante años, quedándose con el segundo lugar en 2014 y 2015. De hecho, este año el Artesian ni siquiera entró en la lista de los mejores.

Londres y Nueva York se han disputado durante mucho tiempo el dominio en el sector de bares de cocteles, muchas veces siendo las únicas dos ciudades en los primeros cinco lugares de la lista.

Sin embargo, los ganadores de 2016 incluyen bares en 27 ciudades de 20 países, entre ellos México, que fueron elegidos por 450 expertos de la industria.

El representante mexicano, la Licorería Limantour , de la colonia Roma, en la Ciudad de México, terminó en el lugar número 13, luego de que el año pasado quedó en el puesto número 20.

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Otros bares latinoamericanos en la lista son La Factoría, de San Juan de Puerto Rico, en el lugar 31, y la Florería Atlántico, de Buenos Aires, en el lugar 49.

El Dead Rabbit Grocery & Grog
El bar de Manhattan fue considerado por expertos como el mejor del mundo.

Europa sigue dominando

Y bueno, aunque Londres no tuvo un bar en primer lugar, si colocó nueve de esos nobles establecimientos en nueve lugares de la lista, más que cualquier otra ciudad. Esos bares incluyen el Connaught Bar, Dandelyan y Happiness Forgets, todos ellos en los primeros 10 lugares.

De hecho, son bares europeos los mejores calificados en la lista, con un total de 11 países representando al Viejo Continente, con establecimientos en Gran Bretaña, Londres, Alemania, Holanda, Grecia, Chipre, Suecia, Italia y España.

El resto de la lista es dominada por 14 bares en Miami, San Francisco, Nueva York, Los Ángeles y Chicago.

El Dead Rabbit Grocery & Grog de hecho está acompañado entre los primeros 10 por otros bares neoyorquinos como el Attaboy, Employees Only y NoMad Bar.

La escena de bares de Asia mientras tanto continúa subiendo en la lista, con siete ganadores, luego de que el año pasado hubiera cinco.

El Manhattan Bar de Singapur y el 28 Hong Kong Street se colocaron en el lugar número 11 y 14 como los mejores calificados de la región. Otros establecimientos se destacaron en Tokio, Shanghai y Hong Kong, que tuvo dos ganadores.

Mientras tanto, Australia tuvo tres ganadores, repartidos entre Melbourne y Sydney.

La siguiente es la lista de los 50 mejores bares del 2016:

1. The Dead Rabbit Grocery & Grog, Nueva York

2. American Bar, Londres

3. Dandelyan, Londres

4. Connaught Bar, Londres

5. Attaboy, Nueva York

6. The Gibson, Londres

7. Employees Only, Nueva York

8. NoMad Bar, Nueva York

9. The Clumsies, Atenas

10. Happiness Forgets, Londres

11. Manhattan, Singapur

12. The Baxter Inn, Sydney

13. Licorería Limantour, Ciudad de México

14. 28 Hongkong Street, Singapur

15. Speak Low, Shanghai

16. The Broken Shaker, Miami

17. Candelaria, París

18. Tales & Spirits, Amsterdam

19. Nightjar, Londres

20. Maison Premiere, Nueva York

21. Operation Dagger, Singapur

22. Black Pearl, Melbourne

23. High Five, Tokio

24. Little Red Door, París

25. Linje Tio, Estocolmo

26. Central Station, Beirut

27. Lobster Bar, Hong Kong

28. Mace, Nueva York

29. Smuggler's Cove, San Francisco

30. Bar Termini, Londres

31. La Factoria, San Juan de Puerto Rico

32. Oriole, Londres

33. The Jerry Thomas Project, Roma

34. Dante, Nueva York

35. Trick Dog, San Francisco

36. ABV, San Francisco

37. The Walker Inn, Los Ángeles

38. Nottingham Forest, Milán

39. Aviary, Chicago

40. Baba au Rum, Atenas

41. Quinary, Hong Kong

42. Himkok, Oslo

43. Lost & Found, Nicosia

44. Ruby, Copenhague

45. PDT, Nueva York

46. Bulletin Place, Sydney

47. Bramble, Edimburgo

48. Callooh Callay, Londres

49. Floreria Atlantico, Buenos Aires

50. Buck & Breck, Berlín

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