Mejora posición

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Gracias al buen comportamiento que tuvo la producción avícola, por segundo año consecutivo creció la elaboración de alimentos balanceados.

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Según datos de la Cámara Nacional de la Industria de Transformación (Canacintra), durante 1998 la producción total de alimento balanceado creció 14.4%, para ubicarse en 17.24 millones de toneladas. En dos años, México pasó del lugar 12 al ocho como productor.

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La mayor parte de la producción la realizan empresas integradas con firmas pecuarias. En 1998 este tipo de firmas produjo 12.2 millones de toneladas, 11.9% más que en el mismo lapso de 1997. La producción de alimento balanceado que ingresó a los circuitos comerciales en 1998 aumentó 11.9%, hasta 5.04 millones de toneladas. La mayor parte (44%) corresponde al alimento para aves.

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Los industriales negocian la apertura del mercado estadounidense a la importación de carne de ave y otros productos nacionales, lo que fomentaría al sector.

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