Verde y Crema
En palabras de su chef, Zoe Villarreal, en este restaurante "se reinterpreta la comida tradicional mexicana absorbiendo las influencias culinarias y culturales de la frontera”. A todos les encanta el sándwich de birria con queso gouda, y mejor si está acompañado por una cerveza artesanal.
Oryx Capital
Cuando combinas un gran ambiente y una sorprendente barra de coctelería nada puede salir mal. Su propuesta Cali-Baja mezcla la cocina mexicana con la estadounidense.
Lorca
Uno de los clásicos de la ciudad. Aquí encontrarás lo mejor de la cocina de Andalucía, desde una ensalada mediterránea hasta un borrego horneado a las finas hierbas.
Los Chilaquiles
Desde 2011 comenzaron a deleitar a todos los paladares con chilaquiles y enchiladas de otro nivel. Cuentan con una variedad de más de 20 salsas y recientemente agregaron antojitos mexicanos. Para muchos, su café de olla es imperdible.
La Diferencia
Desayunos, comidas y cenas en uno de los lugares más tradicionales. El restaurante goza de una decoración con detalles en adobe, flores y ventanales grandes. Debes probar su cazuela en chicharrón en salsa verde, su queso fundido al comal, las enchiladas de lengua en pipián verde y la clásica orden de chapulines.
Chans Cuisine
Este restaurante de comida china con influencia mexicana ofrece una experiencia única. Sus platillos son garantía de un sazón original y de calidad. No dejes de pedir las carnes coloradas, la sopa won ton, el pato a la ciruela y sus chun kun.
