Ser hijo del enólogo que puso el Valle de Guadalupe en el mapa vinícola global no fue suficiente para que Hans Joseph Backhoff viajara directo desde su natal Guaymas a la península de Baja California.
Antes estudió una carrera en alimentos en Monterrey, una maestría en enología y vinicultura en Burdeos, y otra en administración, en Gales.
Faltaba la práctica. Por eso trabajó en México, EU y Francia en empresas de alimentos, vinos y hasta del sector farmacéutico.
En 2008 llegó a Monte Xanic, como director de Marketing, cinco meses después ya era director general.
Le tocará llevar la empresa a la internacionalización.