Publicidad
Revista Digital

Síguenos en nuestras redes sociales:

Publicidad

Nuestras Historias

Juntos endulzan mejor

Desde Celaya, los más importantes cajeteros se lanzan al mercado exterior.
mar 20 septiembre 2011 02:54 PM

Después de varios siglos de tradición en nuestro país, la cajeta se apresta a conquistar mercados extranjeros. Para lograrlo nace en Celaya, Guanajuato, el patronato de este dulce, formado por una asociación de industriales del ramo que pretenden impulsar su consumo.

-

"Intenté exportar a Estados Unidos y me di cuenta que eran varios los requisitos que tenía que cumplir, lo cual era muy difícil para mí solo", comenta Andrés López, presidente de la agrupación.

-

Al ver esto los empresarios, convocados por la Cámara Nacional de Comercio del estado, decidieron agruparse. Lograron hacerlo 10 de los más representativos productores, entre otros: La Tradicional, La Vencedora, La Suprema, La Regia y La Chivita Celayense.

Publicidad

-

Apoyados por una institución de educación superior, financiaron los estudios para homologar la fórmula y cumplir los requisitos de ingreso a varias plazas en el exterior. "De hecho, a mediados de este año empezaremos a tener contacto con potenciales compradores, sobre todo del mercado hispano en Estados Unidos. Dependiendo del resultado, pensaremos en otros, como el europeo."

¿Tienes poco tiempo?
Infórmate en menos de cinco minutos de lo más importante del día.

¡Falta un paso! Ve a tu email y confirma tu suscripción (recuerda revisar también en spam)

Hubo un error. Por favor intenta más tarde.

Publicidad
Publicidad