La inflación dispara los precios para preparar pozole, uno de los platillos favoritos de los mexicanos para celebrar las fiestas patrias los días 15 y 16 de septiembre.
“Hace un año, la cabeza de cerdo costaba alrededor de 40 pesos el kilo. Hoy la encuentras hasta en 55 pesos”, comentó Reina Arrieta, quien atiende un puesto de pozole en el Mercado Santa Fe y adelanta que el 15 de septiembre de este año los precios aumentarán más de lo usual.
“Este año estoy viendo que no se le va a ganar tanto”, dijo a Expansión.