El mercado mundial del café registrará un déficit de 7.3 millones de sacos en la temporada 2022/23 que va de octubre a septiembre, debido a que el aumento de los costos globales de los fertilizantes y el clima adverso dañaron los cultivos, dijo el martes la Asociación Internacional del Café (ICO).
Un déficit en el mercado podría impulsar el precio del café en el mercado internacional, que en lo que va del año ha subido 8%.
La estimación fue emitida tras un déficit de 7.1 millones de sacos en la temporada 2021/22, cuando el consumo de café se recuperó y el crecimiento económico mejoró a medida que el mundo salía de la pandemia de COVID-19, dijo el ICO (por sus siglas en inglés) en un reporte mensual.
El organismo intergubernamental prevé que la producción aumentará solo un 1.7% a 171.3 millones de sacos en 2022/23, a pesar de que Brasil, el principal productor global, se encuentra en un "año alto" de su ciclo de cultivo bienal.
Aunque también se prevé que el consumo crezca un 1.7% a 178.5 millones de sacos, la cifra es modesta en comparación con el aumento del 4.2% posterior al COVID de la temporada pasada.
"La desaceleración del crecimiento económico para 2022 y 2023, junto con el dramático aumento en el costo de vida, tendrá un impacto en el consumo de café para el ciclo 2022/23", dijo el organismo.
Además, el consumo de café en las oficinas no ha regresado a los niveles previos a la pandemia, “hay muchas tazas de café gratis que ya no se reparten”, señaló Bloomberg en una nota citando a la analista Judy Ganes.
El reporte también señaló que las exportaciones mundiales de café en grano verde o sin tostar cayeron un 2.9% en abril en comparación con el año anterior, a 9.21 millones de sacos, lo que elevó el total acumulado de exportaciones durante los primeros cinco meses del año cafetero a 64.95 millones de sacos, un 6.4% menos.
Con información de Reuters.
