La empresa estadounidense de agronegocios Cargill Inc. fue demandada por una familia de Minnesota cuyos dos hijos sufrieron infecciones por la bacteria E.coli, luego de consumir productos congelados de la empresa, dijo el lunes el abogado de la familia, William Marler.
El portavoz Cargill, Mark Klein, dijo que la empresa no haría comentarios sobre la demanda en este momento.
La empresa retiró a comienzos de este mes 844,812 libras de hamburguesas congeladas (383,000 kilos) por una posible contaminación con la bacteria, luego de que investigadores encontraron cuatro casos de enfermedad relacionados con la carne de Cargill que vende una unidad de Wal-Mart Stores Inc.
Los síntomas de infección con la bacteria, de la variedad asociada con el retiro, incluyen dolores de estómago severos y diarrea.