Profepa decomisa alimento hecho con iguana negra, una especie protegida

La iguana negra, enlistada como especie nativa protegida, estaba dentro del menú de un restaurante que vendía carne de animales exóticos
iguana negra iguana negra

La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) en el estado de Morelos aseguró este martes varios recipientes de comida preparada con carne de iguana negra, una especie amenazada.

Los recipientes, que contenían 32 litros de comida, fueron asegurados en un establecimiento comercial ubicado en el poblado de Tehuixtla, en el municipio de Jojutla, debido a que no acreditaron que la carne tenía una procedencia legal, apuntó la dependencia en un comunicado.

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Una denuncia anónima fue la que alertó sobre la venta de comida preparada con ejemplares de fauna silvestre en el establecimiento, lo que permitió que la Profepa interviniera.

Elementos de la comisión estatal de Seguridad Pública y de la Secretaría de Defensa Nacional (Sedena) participaron en el decomiso.

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La venta de carne de iguana y de otras especies en riesgo es una práctica común en los estados de Guerrero y Morelos.