Lala inaugura su primera planta de carnes frías en Hidalgo

La planta requirió una inversión de 1,050 millones de pesos y generará 350 empleos directos y 900 indirectos, de acuerdo con la firma.
Carnes frías  La planta está en proceso de obtener la certificación Tipo Inspección Federal, según Lala.  (Foto: iStock/wundervisuals)
CIUDAD DE MÉXICO (Notimex) -

Lala inauguró este lunes su primera fábrica procesadora de carnes frías Nutri Deli en Tizayuca, Hidalgo. La planta requirió una inversión de 1,050 millones de pesos y generará 350 empleos directos y 900 indirectos.

La instalación ya se encuentra en proceso de obtener la certificación Tipo Inspección Federal, otorgada por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).

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La planta cuenta con un Centro de Tecnología e Innovación que se enfocará en asegurar la calidad e inocuidad de las materias primas, desarrollar y mejorar constantemente los productos que ahí se elaboran, adaptándolos a las necesidades y gustos de los consumidores para alcanzar su satisfacción total, indicó Lala en un comunicado.

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También buscará diseñar y mejorar constantemente los procesos de producción, con la exploración de nuevas tecnologías en la industria alimentaria que permitan elaborar productos de mejor calidad y a un menor costo.

Actualmente, los productos Nutri Deli ya se encuentran en 100,000 tiendas del país, y a partir del próximo año ya se podrán consumir en establecimientos de autoservicio, afirmó Lala.

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