Los funcionarios de salud pública estatales y locales en EU están entrevistando a las personas sobre los alimentos que comieron la semana anterior a enfermarse. De las 26 personas entrevistadas, 19 (73%) afirmaron haber comido una variedad de embutidos. Diez personas proporcionaron información específica o registros de tarjetas de comprador:
4 personas compraron Antipasto Gran Beretta de la marca Fratelli Beretta en Costco.
1 persona compró otro producto de charcutería de la marca Fratelli Beretta.
3 personas compraron el Charcuterie Sampler marca Busseto en Sam's Club.
2 personas compraron embutidos en Sam's Club, pero no recordaban la marca.
En la extensión de su alerta el organismo detalló que es posible que este brote no se limite a los estados con enfermedades conocidas, y es probable que el número real de personas enfermas sea mucho mayor que el número informado.
“Esto se debe a que muchas personas se recuperan sin atención médica y no se les hacen pruebas de detección de Salmonella”, explicó.
“Mientras esta investigación esté en curso, no venda ni sirva Charcuterie Sampler de la marca Busseto de Sam's Club ni Antipasto Gran Beretta de la marca Fratelli Beretta de Costco”, explican los CDC.
