El café de la marca McDonald's es de origen mexicano, producido en Oaxaca, Veracruz y Chiapas por agricultores de la región, en fincas certificadas de Blasón.
Al año se producen 110 toneladas para McCafé. Boloña dijo que McCafé está comprometido con la sustentabilidad y sostenibilidad, ya que se cuenta con el sello Rainforest Alliance, una certificación que garantiza la protección de los recursos naturales y derechos humanos.
Para su producción, ocupa prácticas naturales para el control de plagas, para preservar los recursos y evitar el uso de plaguicidas tóxicos que rompan con el equilibrio ecológico.
Por el momento, McCafé será vendido de forma servida en los restaurantes a nivel nacional.
McCafé celebra el Día Internacional del Cafe, con un café gratis para los clientes que acudan a sus restaurantes del 1 al 14 de octubre de 2024.