Barrio rojo de Ámsterdam: así fue como la ciudad limpió su sórdido centro

Detrás de la permisividad, vitrinas de burdeles y célebres cafés para fumar cannabis se escondía una rampante criminalidad, un mundo de tráfico sexual, prostitución forzada y lavado de dinero.
Huella Varios negocios de dudosa reputación, como el famoso sex club Yab Yum, fueron cerrados a medida que la municipalidad endurecía los controles. (Foto: Nikada/Getty Images)

Nota del editor: Katja Brokke es periodista freelance y editora, especializada en gastronomía, viajes y medios. Síguela en Twitter en

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(CNN) - Era crudo y directo, sórdido y al mismo tiempo seductor, pero el famoso Barrio Rojo de Ámsterdam fue limpiado y está emergiendo con un nuevo carácter.

Detrás de la permisividad, las vitrinas de burdeles y los célebres cafés para fumar cannabis se escondía una rampante criminalidad, un mundo de tráfico sexual, prostitución forzada y lavado de dinero, y las autoridades decidieron que era suficiente.

En el 2008, el alcalde Job Cohen lanzó el Proyecto 1012 (bautizado por el código postal del área), un plan de 10 años para mejorar el distrito y atraer a otro tipo de visitantes.

Varios negocios de dudosa reputación, como el famoso sex club Yab Yum, fueron cerrados a medida que la municipalidad endurecía los controles.

Las trabajadoras sexuales fueron reemplazadas por jóvenes artistas que exhiben sus pinturas, esculturas y prendas detrás de las célebres vitrinas, frente a las cuales pasaron antes millones de personas para ojear la fruta prohibida.

Aunque no todas las vitrinas de burdeles desaparecerán. De 470, cerca de 150 cerrarán sus cortinas de manera indefinida. Otros lugares emblemáticos, como museos que conmemoraban la zona sexual o el comercio de drogas probablemente también sobrevivan.

Como persona nacida y criada en Ámsterdam, el Barrio Rojo siempre ha sido uno de mis lugares favoritos para pasar el tiempo. Me gusta la rudeza que le dio a la ciudad, pero su antigua personalidad está desapareciendo rápidamente.

En su lugar está emergiendo una nueva área popular, limpia, con estudiantes y hipsters, con bares de mejor calidad, restaurantes y tiendas de prendas exclusivas y cachivaches.

Goteando lentamente, se encuentra ahora un café de tostado ligero servido por baristas entrenados en muchas tiendas nuevas que han reemplazado a los coffee shops en los que alguna vez se vendió marihuana.

Se ha convertido en un gran lugar para vagar, pero temo que lentamente los secretos y lo extraño que había allí será reemplazado por cosas normales. Me pregunto si los nuevos espacios están en el lugar correcto y si pueden llegar a arruinar el alma de Ámsterdam, su alma roja, rebelde, intrépida.

Aquí tienes una lista de dónde beber, comer y hacer compras en el nuevo Barrio Rojo de Ámsterdam.

Para beber

De Koffieschenkerij:

, está escondido dentro de la O ude Kerk, la iglesia más vieja de la ciudad, en medio del Barrio Rojo.

Quartier Putain: a la vuelta de la esquina de Koffieschenkerij. El

es una expresión francesa que alude a la actividad que hizo famoso al barrio.

Uno de los nuevos lugares del barrio ideales para beber algo es el Quartier Putain, a la vuelta de la esquina de Koffieschenkerij.

Koko Coffee & Design:

.

¿Quieres algo más fuerte?

Cut Throat Barber Brunch & Bar:

también es el lugar ideal para tomarse una cerveza artesanal; todo bajo el mismo techo.

De Prael: no es exactamente un recién llegado. Esta

trabaja con personas que han tenido problemas para hallar empleo y les da la oportunidad de sobresalir.

Porem:

preparados y servidos por bartenders también de primer nivel.

Para comer

El barrio es famoso por su pequeño Chinatown y en el corazón de esta zona está Zeedijk, una calle llena de cafés, bares gays, cafés para fumar marihuana y varios restaurantes asiáticos con un toque moderno.

Dum Dum Palace: localizado en Zeedijk, compite con algunos de los

de la zona, como Nam Kee. Se llena todas las noches.

Mata Hari fue uno de los primeros restaurantes en abrir sus puertas en el Barrio Rojo cuando comenzó la limpieza.

Mata Hari: fue uno de los primeros restaurantes en abrir sus puertas en el Barrio Rojo cuando comenzó la limpieza. Es un restaurante acogedor, que sirve

y tiene una de las mejores terrazas del barrio.

Cannibale Royale: los

se sienten en casa aquí, donde además encuentran cervezas exóticas y vinos finos.

Latei: lleva muchos años vendiendo

. Su atmósfera es como la de una tienda antigua.

Stach: cadena de

en la ciudad. Venden ensaladas frescas, sopas y otras comidas junto con cerveza artesanal, barras de granola y pan orgánico.

Para comprar más

Ivy & Bros: aquí puedes comprar

, después de almorzar o tomarte un café en el mismo lugar.

Anna + Nina: comenzó como agencia que fomentaba la joyería pero ahora tiene su

y tres tiendas físicas.

En donde antes existía una tienda erótica se montó TonTon Club, un bar-café-sala de juegos.

TonTon Club: en este

puedes jugar hockey de mesa, jenga o Duck Hunt. Está ubicado en una antigua tienda erótica.

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