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El jitomate complica la cuesta de enero

Desde inicios de año, el precio del jitomate se ha incrementado hasta 40%. Profeco advierte que el precio promedio es de 50 pesos mientras que en diciembre de 2023 el precio rondaba en 35 pesos.
vie 19 enero 2024 04:23 PM
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La Profeco advierte que el precio máximo en los primeros 18 días de enero ha sido de 69.90 pesos por kilo.

El precio del jitomate, uno de los alimentos básicos de la canasta mexicana, subió aproximadamente un 40% en los primeros 15 días de enero.

La Profeco advirtió que el precio máximo de este alimento ha sido de 69.90 pesos por kilo, en tres supermercados en Naucalpan.

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Precio del jitomate en enero 2024

La Profeco señala en su reporte "¿Quién es quién en los precios?" que en la Ciudad de México y la zona metropolitana, el kilo de jitomate se vende en 48 pesos, en Bodega Aurrerá 1° de mayo, y el precio más alto es de 69.90 pesos por kilo.

Los precios más altos están en Sumesa Arboledas, Fresko La Herradura y Comercial Mexicana Torres de Satélite.

Los precios se han incrementado tanto para productores como para consumidores. Una caja de jitomate de 28 kilos costaba aproximadamente 700 pesos, mientras que desde este año, la caja aumentó a 1,200 pesos por caja.

¿Por qué está caro?

Factores como la sequía en estados del norte del país, el encarecimiento de insumos como los fertilizantes y la inseguridad.

"El primer argumento es el factor estacional: venimos arrastrando más de dos años de sequía muy fuertes, esto ha afectado a los estados productores", dijo en entrevista Cuauhtémoc Rivera, presidente de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC).

El empresario destacó que otros organismos empresariales han denunciado el aumento de la violencia en carreteras, las cuotas que se cobran a los productores para pasar por las vías terrestres sobre todo en entidades com Guerrero y Michoacán.

La ANPEC considera que el estado debe recuperar la seguridad pública en las carreteras y ciudades del país, acortar y erradicar la extorsión, los asaltos y las desapariciones, pacificar a las pandillas de delincuentes, lograr la generación de empleos formales bien remunerados y acotar el rezago y la deserción educativa.

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