Precio del jitomate en enero 2024
La Profeco señala en su reporte "¿Quién es quién en los precios?" que en la Ciudad de México y la zona metropolitana, el kilo de jitomate se vende en 48 pesos, en Bodega Aurrerá 1° de mayo, y el precio más alto es de 69.90 pesos por kilo.
Los precios más altos están en Sumesa Arboledas, Fresko La Herradura y Comercial Mexicana Torres de Satélite.
Los precios se han incrementado tanto para productores como para consumidores. Una caja de jitomate de 28 kilos costaba aproximadamente 700 pesos, mientras que desde este año, la caja aumentó a 1,200 pesos por caja.
¿Por qué está caro?
Factores como la sequía en estados del norte del país, el encarecimiento de insumos como los fertilizantes y la inseguridad.
"El primer argumento es el factor estacional: venimos arrastrando más de dos años de sequía muy fuertes, esto ha afectado a los estados productores", dijo en entrevista Cuauhtémoc Rivera, presidente de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC).
El empresario destacó que otros organismos empresariales han denunciado el aumento de la violencia en carreteras, las cuotas que se cobran a los productores para pasar por las vías terrestres sobre todo en entidades com Guerrero y Michoacán.
La ANPEC considera que el estado debe recuperar la seguridad pública en las carreteras y ciudades del país, acortar y erradicar la extorsión, los asaltos y las desapariciones, pacificar a las pandillas de delincuentes, lograr la generación de empleos formales bien remunerados y acotar el rezago y la deserción educativa.