¿Quién es el dueño de Bachoco, la pollería famosa por su publicidad viral?
Bachoco nació hace más de 70 años en Sonora y se ha consolidado como una de las compañías líderes en producción y venta de pollo, huevo y otras proteínas a nivel mundial.
La propiedad de Bachoco recae en la familia Robinson Bours, fundadores desde la década de los 50.(Bachoco/Facebook)
Expansión Digital
México es un país lleno de grandes empresas, algunas muy jóvenes y otras que llevan varias décadas desde que comenzaron picando piedra hasta convertirse en pilares de la economía nacional, tal es el caso de Bachoco. Pero ¿te has preguntado quién es el dueño y cuál es su historia?
Esta compañía, dedicada a la venta de pollo, huevo y otras proteínas, nació hace más de 70 años en el estado de Sonora. Actualmente, es una de las firmas más importantes del sector a nivel mundial. Aquí te contamos lo esencial para que, la próxima vez que consumas uno de sus productos, conozcas también sus orígenes.
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¿Quién es el dueño de Bachoco?
Como muchas grandes compañías mexicanas, Bachoco no tiene un dueño único. Sin embargo, la propiedad de la empresa recae en la familia Robinson Bours, que la fundó y ha estado al frente desde la década de los 50.
Actualmente, la compañía es presidida por Javier Robinson Bours Castelo, quien ocupa la posición número 17 en el ranking de Los 100 empresarios más importantes de México 2024 de Expansión . Nació el 6 de enero de 1953 en Sonora y estudió Ingeniería Civil en el Tecnológico de Monterrey.
Además de dirigir Bachoco, también preside Megacable, Inmobiliaria Trento, Agriexport, Acuícola Boca, Centro de Servicios Empresariales del Noreste y Promotora Empresarial del Noreste, lo que lo posiciona como uno de los empresarios más activos y relevantes del país.
Bachoco participa en toda la cadena productiva y comercializa diversas proteínas.(ALEJANDRO_HERNANDEZ_OLVERA/Alex HO)
La historia de Bachoco
Grupo Bachoco nació en 1952 en Ciudad Obregón, Sonora, como una pequeña granja con apenas mil aves ponedoras. Fundada por los hermanos Robinson Bours, la empresa creció rápidamente y comenzó a expandirse por el norte del país, hasta llegar al centro de México en los años 70.
En 1984 lanzó su marca comercial y en 1994 profesionalizó su operación con un Consejo de Administración. Tres años después, debutó en las bolsas de valores de México y Nueva York, iniciando así una etapa de expansión con nuevos productos: pollo marinado, carne de cerdo, res, alimentos procesados y alimento para mascotas.
En 1993, la compañía decidió mover sus oficinas principales ubicadas en Ciudad Obregón y se trasladó a Celaya, Guanajuato, donde estableció su Corporativo.
En 2011, Bachoco cruzó fronteras al adquirir OK Foods en Arkansas, su primera operación en Estados Unidos. A esa le siguieron otras compras dentro y fuera del país, lo que consolidó su presencia internacional.
En 2023, la familia fundadora recuperó el control total de la compañía al retirarla de la Bolsa Mexicana de Valores, cerrando un ciclo como empresa pública. Hoy, Bachoco es una de las principales productoras de proteína animal en México y América del Norte, sin perder su origen familiar.
La empresa también es muy conocida por su ingeniosa publicidad, que juega con palabras relacionadas con sus distintos productos, lo que le ha valido volverse viral en la conversación pública y en las redes sociales.
Bachoco es ampliamente reconocida por su publicidad ingeniosa desde hace años.(Bachoco/Facebook)
¿Qué significa Bachoco?
El nombre Bachoco proviene de la lengua yaqui y significa “lugar por donde pasa el agua”. Este término hace referencia a una zona ubicada en el sur de Sonora, estado de donde es originaria la familia fundadora de la empresa.
La palabra tiene un fuerte vínculo con la identidad local y cultural de esa región del noroeste mexicano, donde habita el pueblo yaqui, uno de los grupos indígenas más relevantes del país por su historia de resistencia, organización comunitaria y riqueza lingüística.
Así, el nombre Bachoco no solo alude a un lugar geográfico en Sonora, sino que también conecta a la empresa con una raíz cultural y lingüística profunda del norte de México.
El nombre Bachoco proviene del yaqui y significa “lugar por donde pasa el agua”.(bachoco.com)
Bachoco en la actualidad
Bachoco es una empresa diversificada tanto en negocios como en tipos de proteína. Participa en toda la cadena de valor, desde la producción hasta la comercialización, a través de sus divisiones de pollo, cerdo, res, pavo, productos con valor agregado, alimentos balanceados, comida para mascotas, fármacos y biológicos.
Además, cuenta con presencia internacional en más de 20 países y mantiene un fuerte compromiso con la calidad, el bienestar y la innovación.
De acuerdo con el ranking de Las 500 empresas más importantes de Expansión , actualmente Grupo Bachoco se encuentra en la posición número 58 a nivel nacional, mejorando su registro de 2024, cuando ocupaba la plaza 65.
Durante el año anterior, registró ingresos netos por 99,343 millones de pesos, lo que representó un aumento del 23% respecto a sus ingresos de 2023.
Bachoco es un claro ejemplo de cómo una empresa familiar puede crecer y consolidarse a nivel nacional e internacional, manteniendo su identidad y raíces mexicanas. Su historia refleja esfuerzo, innovación y compromiso con la calidad, posicionándola como un referente en la industria alimentaria.
