'El Floridita', un restaurante bar que traerá un pedacito de Cuba a México
La primera franquicia en la Ciudad de México del restaurante bar cubano El Floridita abrirá sus puertas en la primera mitad año, de acuerdo con un reporte publicado este martes por la firma en La Habana.
La empresa cubana Palmares y el Grupo M acordaron la creación del sitio que estará ubicado a 2 kilómetros de la Basílica de Guadalupe.
"Queremos que se vea, se sienta y huela a Cuba en un ciento por ciento y se mantenga su sabor en todos los sentidos", afirmó el empresario mexicano Eduardo Gómez, propietario de Grupo M.
Gómez aseguró que la idea de la franquicia es replicar el bar con sede en La Habana Vieja desde 1817 con similar mobiliario, diseño, colores, fachada y adornos en la nueva instalación.
Sus directivos contabilizan la llegada de 250,000 clientes anuales, en su mayoría extranjeros.
El grupo Palmares cuenta con más de una decena de franquicias de otros de sus reconocidos bares y restaurantes como la Bodeguita del Medio o el Gato Tuerto, replicados en diversos países, incluido México.
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