Competencia y retos en el mercado
El ajuste en la estrategia de la empresa incluye la reconfiguración de su red de distribución en Estados Unidos, donde opera con 22 plantas, incluyendo la fábrica de tortillas más grande del mundo en Los Ángeles, con capacidad para producir 25 millones de unidades al día.
Además de reforzar su relación con minoristas, Gruma enfrenta la creciente competencia de las marcas blancas y la presión inflacionaria en Estados Unidos. La Reserva Federal proyecta que la inflación cerrará el año en 2.5%, lo que podría afectar el poder adquisitivo de los consumidores.
Carlos Hermosillo, analista bursátil independiente, advirtió que la caída en la demanda de productos derivados del maíz, especialmente entre consumidores latinos, es un desafío que las promociones por sí solas no podrán resolver.
“Va a ser difícil remontar la baja en demanda sólo con promociones, ya que los consumidores en la parte latina, al parecer, han disminuido su frecuencia de compra, a fin de no exponerse, y a la vez, son más conscientes del costo/beneficio ahora que enfrentan complicaciones para mandar flujo de remesas”, señaló.
Ante este panorama, especialistas sugieren que la compañía debe apostar por la diferenciación de productos.
"La empresa necesita fortalecer su diferenciación mediante la oferta de productos innovadores, como versiones saludables, listas para comer y con ingredientes funcionales, como superalimentos. Además, la diversificación en canales de venta, incluyendo comercio electrónico y entregas a domicilio, se vuelve clave para mantener su competitividad frente a marcas emergentes y marcas blancas que han ganado terreno en el mercado”, comentó Julián Fernández, estratega en inversiones de MAR Capital Trading.
Un crecimiento moderado para 2025
Para fortalecer su presencia en el mercado estadounidense, Gruma anunció una inversión de 320 millones de dólares en 2025, enfocada en aumentar la producción de harina de maíz en ese país y en fortalecer sus operaciones en Centroamérica, donde la demanda ha mostrado un crecimiento sostenido.
En cuanto a las expectativas financieras, la compañía prevé un crecimiento moderado. En 2024, sus ingresos consolidados alcanzaron los 6,487 millones de dólares, una caída de 1.3% respecto a los 6,576 millones reportados en 2023, afectada principalmente por menores ventas en sus operaciones de Estados Unidos y México.
Cavazos anticipó que el volumen de ventas en 2025 crecerá a un dígito bajo, reflejando el proceso gradual de recuperación del consumo. Con una estrategia enfocada en la diversificación de clientes, la innovación de productos y la expansión en otros mercados, Gruma busca recuperar el ritmo de crecimiento en su principal mercado.
