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AMLO pretende contener alzas de precios del huevo, pan, pollo y leche

El gobierno federal busca un acuerdo con los empresarios para contener la inflación de 24 productos de la canasta básica, medida que, a decir de analistas, puede ayudar "ligeramente".
mié 27 abril 2022 05:59 AM
AMLO busca un control de precios en 24 alimentos, para que no aumenten por la inflación. (AMLO junto con una canasta básica y símbolo de dinero).
El presidente López Obrador necesita del apoyo de la iniciativa privada para contener el alza de precios.

El plan del gobierno federal que busca un pacto con la iniciativa privada para contener los aumentos de los precios de 24 productos de la canasta básica puede ayudar "ligeramente" a la contención de la inflación en México, en vista de que las presiones son a nivel global, además de que la producción de alimentos es menor a la demanda, y debe complementarse con importaciones.

“Puede contener los precios ligeramente porque no se ven las condiciones del mercado, y eso no lo controlamos. El mercado exterior, el tema climático, el tema de la guerra que no se define y sigue incrementando también los costos de los fertilizantes para los productores, quienes ya van a sembrar la cosecha primavera-verano que es la más grande de México”, comentó Juan Carlos Anaya, director de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).

Entre los productos que se buscan proteger están el pollo entero, chuleta de cerdo, arroz, azúcar, limón, la tortilla de maíz, huevo, leche, pan de caja. Inlcuso, Bimbo reveló el martes que analiza medidas para aminorar el aumento del pan blanco.

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La inflación de alimentos más alta en 22 años

El incremento anual en los precios de los alimentos procesados, bebidas y tabaco, sin incluir productos agropecuarios, fue el más alto de los últimos 22 años en marzo pasado, con una tasa 10.07% anual, la más grande desde febrero de 2000 cuando se reportó 10.06%.

Los precios de los productos agropecuarios están por arriba de 14%, a tasas que no se habían visto en meses consecutivos desde marzo de 2013, debido a las heladas en el norte y centro del país, además de un brote de influenza aviar, refiere información del Banco de México (Banxico).

En febrero, los productos agropecuarios tuvieron una inflación de 16.16% anual, el porcentaje más alto desde un 17.24% reportado en abril de 2013, refieren cifras de Banxico e Inegi, en marzo fue de 16.12%, no cede. Las frutas y verduras tienen alzas de 20.35%.

Los precios en México han subido, como en todo el mundo, por cuestiones externas, entre las que destacan el conflicto entre Rusia y Ucrania, también Estados Unidos va atrasado en su siembra de maíz y soya. De 2020 a la fecha el precio de futuros del maíz en el mundo se ha incrementado 125%, el del trigo 117%, de soya 94% y de pasta de soya, con la que se alimenta al ganado, 57%, detalla el directivo de GCMA.

El Banco de México (Banxico) es la entidad que tiene como mandato constitucional el garantizar la estabilidad de precios, sin embargo, la gobernadora Victoria Rodríguez dijo recientemente a senadores que desconoce los detalles el plan del político tabasaqueño.

Medidas anti-inflación

Para amortizar estos efectos, en al menos 24 productos de la canasta básica (en su mayoría agropecuarios), el presidente Andrés Manuel López Obrador busca acuerdos con la iniciativa privada para evitar una escalada en los incrementos de los precios.

“El tema, es contención a 24 productos, es diferente a lo que se interpreta como un control de precios, el cual ha demostrado que no es eficaz”, explicó Anaya.

José Medina Mora Icaza, presidente de la Confederación Patronal de la República (Coparmex), se pronunció a favor de un diálogo que lleve a estabilizar los precios de la canasta básica, pero advirtió que están en contra del control de precios.

Para Mora Icaza, el control de precios puede generar distorsiones que terminarán perjudicando aún más a la población, al crear las condiciones para que surja un mercado negro.

“Desde Coparmex y los organismos empresariales nos manifestamos en contra del control de precios (...) cuando un gobierno pone un precio límite, es decir mete un control de precios, distorsiona los mercados y esto perjudica al final a los consumidores", refirió Medina Mora durante su participación en el Monitor de Seguridad sobre Violencia de Género.

“Lo difícil por lo que hemos visto es que si sigue aumentando el precio del maíz, que ya casi está en los segundos precios históricos, no sé cómo harían para que los tortilleros mantengan o no puedan subir precios, si el costo de la materia prima les está subiendo, el gas, el transporte, los incrementos en el precio de la tortilla hasta el 15 de abril eran de 20%”, explicó el especialista en el tema agropecuario.

De acuerdo con el presidente, Andrés Manuel López Obrador el plan será presentado el próximo miércoles 4 de mayo.

 
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