Foodin nació a finales de 2020, en medio de la segunda ola de Covid-19 que llevó a diversas ciudades del país a un segundo confinamiento. Y en medio del boom de las entregas a domicilio, esta startup vio una oportunidad con un diferencial: la entrega de comidas preparadas a través de planes semanales, diseñadas por chefs.
Estas comidas se entregan en paquetes individuales que pueden estar en refrigeración hasta por 10 días, cubiertos con un film biodegradable y listos para el microondas. El plan de suscripciones es de entre cuatro y 12 comidas, que tiene diversas categorías: desde comidas de tres tiempos similares a los de las fondas, saludable o platillos plant based.
Santiago Hinojosa, cofundador de Foodin, considera que uno de sus diferenciales es el precio, que puede resultar más barato frente a otros servicios, mientras que en este concepto de meal kit delivery, si bien hay muchos competidores, suelen ser negocios locales, cuya comida no puede almacenarse por varios días.
