A diferencia de otras categorías, las marcas de alimentos y bebidas tienen una ventaja competitiva durante estas fechas debido a su estrecha conexión con las tradiciones mexicanas. Entre los platillos preferidos para el 15 de septiembre, el pozole se corona como el favorito absoluto, elegido por el 82% de los encuestados.
Esto abre una oportunidad dorada para las marcas de alimentos que giran en torno a los ingredientes básicos del pozole, como los productos de maíz, chiles y carne, ya que pueden posicionarse de manera efectiva en la mente del consumidor mediante promociones, empaques temáticos y activaciones.
En cuanto a las bebidas, las marcas de refrescos y cerveza dominan el escenario. Con un 72% de preferencia por los refrescos y un 66% por la cerveza, marcas como Coca-Cola, Pepsi, Corona y Modelo encuentran en estas fechas una plataforma ideal para fortalecer su visibilidad. Las promociones especiales, empaques conmemorativos y publicidad que resalte el orgullo mexicano son estrategias que éstas marcas suelen implementar con éxito.
Pedro López, Senior Director de Brand & Media en Kantar México, señaló que “en su publicidad, las marcas deben celebrar la mexicanidad mostrando lo que más enorgullece del país, desde la riqueza gastronómica hasta las festividades y la cultura”; hacerlo ayuda a las marcas a conectar emocionalmente con sus audiencias, al tiempo que refuerzan su posicionamiento como actores clave en la celebración de las fiestas patrias.
Promociones y descuentos, un gancho efectivo
Un aspecto que no puede pasar desapercibido es la importancia de las promociones y descuentos durante estas festividades. Según el estudio, el 37% de los mexicanos prefiere las promociones y descuentos durante los festejos patrios, lo cual pone en evidencia que, más allá de apelar al orgullo nacional, los consumidores valoran las ofertas que les permiten celebrar de manera más asequible.
Además de los descuentos, el 27% de los encuestados valora los empaques conmemorativos, lo que sugiere que las marcas que se esfuerzan por crear una conexión emocional con los consumidores a través de diseños temáticos y campañas que resalten la cultura mexicana, tienen más probabilidades de éxito.
El impacto del tequila y la cultura mexicana
En un contexto donde las bebidas alcohólicas como el tequila y el mezcal forman parte esencial de las celebraciones, las marcas tequileras han sabido aprovechar este periodo para incrementar su influencia. Según el Consejo Regulador del Tequila, durante los últimos cinco años la industria tequilera ha registrado un crecimiento del 70%, exportando más de 374 millones de litros.
Marcas como Don Julio, Cuervo Tradicional y Maestro Dobel no solo lideran en términos de ventas, sino que han logrado posicionarse como símbolos de orgullo y estatus entre los consumidores mexicanos.
Carolina Rubiano-Groot, Chief Strategy Officer de la agencia VML México, subraya que "el tequila es mucho más que una bebida; es un símbolo dentro de la cultura mexicana". Y no se equivoca, pues esta influencia no se limita a las generaciones mayores.
El estudio de VML muestra cómo las marcas de tequila han logrado posicionarse entre diferentes grupos generacionales: mientras que la Generación Z se inclina por 1800, por valorar su autenticidad y contemporaneidad, los Millennials prefieren Maestro Dobel por su innovación y propósito.
Ahora bien, ¿qué buscan los consumidores en las marcas durante estas fechas? Además de promociones y empaques conmemorativos, los consumidores mexicanos esperan que las marcas reflejen sus valores culturales en las campañas publicitarias.
El estudio de Kantar revela que el 36% de los encuestados quiere que las marcas resalten las bellezas naturales de sus regiones y pueblos, mientras que un 35% prefiere que se muestren las riquezas gastronómicas.
“Las marcas que logren captar la esencia de la mexicanidad, ya sea a través de productos, empaques o campañas publicitarias, tendrán una ventaja competitiva durante este periodo”, advierte López.
