Las autoridades locales también han dicho que la zona, con menos recursos hídricos que el sur del país, cuenta con suficiente agua para dar suministro a la cervecera.
Tras varios retrasos, la fábrica, cuya inversión ronda los 1,400 millones de dólares, estaría lista a fines de 2021. La firma tiene otras plantas también en el norte del país.
La compañía reiteró este lunes que el proyecto de construcción de la cervecera en Mexicali cuenta con todos los permisos y licencias necesarias para la etapa en la que se encuentra.
"Asimismo, en Constellation Brands siempre nos hemos conducido con transparencia, apertura y voluntad de colaboración con las autoridades de todos los niveles. Lo seguiremos haciendo, como hasta ahora, con legalidad y apego a la normatividad, trabajando en proyectos ambientales que generen una huella hídrica positiva, con el objetivo de contribuir al bienestar de las comunidades en donde vivimos y trabajamos", dijo la empresa a Expansión.