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Celosa Rosé, el tequila que quiere posicionarse en México tras conquistar Europa

En el universo de los tequilas, pocas marcas han logrado desafiar el paradigma de triunfar en el extranjero antes de conquistar el paladar nacional, y Celosa Rosé quiere hacerlo.
mié 13 diciembre 2023 10:00 AM
Tequila Celosa Rosé
Tequila Celosa Rosé se elabora con 100% Blue Weber de siete años.

El tequila Celosa Rosé tiene como objetivo consolidar su presencia en el mercado mexicano. Esta exclusiva bebida, reconocida en segmentos de lujo en mercados europeos y estadounidense, ha centrado su atención en México, donde la demanda de destilados premium y ultrapremium está en constante aumento.

Este tequila joven se distingue por su distintivo tono rosado, logrado gracias a su reposo en barricas de vino tipo Cabernet Sauvignon de roble francés durante los últimos días de su proceso. Este paso confiere al tequila su inconfundible color y un toque de dulzura que se percibe como parte de sus notas finales.

Paul Pietrini, uno de los tres fundadores de la marca, destaca en entrevista que su enfoque no se limita a considerar el tequila como una simple bebida, sino como una marca de lujo. Su objetivo es captar la atención de consumidores jóvenes que no suelen consumir tequila y que buscan experiencias distintivas. Además, la marca busca atraer a los mexicanos que viajan por Europa y Estados Unidos, ofreciéndoles una opción exclusiva y de alta calidad.

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La génesis de la marca tuvo lugar hace dos años, cuando Javier Alonso, José Alonso Beckman y Esteban González Beckman unieron sus proyectos tequileros. La inspiración surge del vino rosado, una bebida que se disfruta con frecuencia en metrópolis como París, Londres e Ibiza. Fue en estas ciudades donde Celosa Rosé fijó su objetivo.

El logro de destacar con una bebida emblemática de México en otros continentes para luego adentrarse en el mercado local no es común, pero se ha convertido en una estrategia cada vez más sólida entre las empresas de carácter artesanal. Esta táctica permite capitalizar el reconocimiento obtenido en mercados donde escasean opciones similares que puedan competir.

Además, según el Consejo Regulador del Tequila, en mercados como Estados Unidos, las bebidas premium son las más demandadas, y cada vez más consumidores optan por disfrutarlas "a palo seco", como es la tradición en México.

En el universo de los tequilas, pocas marcas han logrado desafiar el paradigma de triunfar en el extranjero antes de conquistar el paladar nacional, y Clase Azul es una de ellas. En el ámbito local, cobra importancia el segmento ultrapremium, donde la totalidad de la experiencia, desde la bebida hasta el envase, se comercializa como un objeto único elaborado artesanalmente.

La exclusividad y el toque artesanal de Celosa Rosé se manifiestan en los tapones de sus botellas, fabricados en una sola pieza de mármol negro con un veteado hecho a mano por artesanos colaboradores de la empresa, lo que añade un componente distintivo.

Este tequila, elaborado con agave Blue Weber de siete años cultivado en la destilería Hacienda La Capilla en los altos de Jalisco, presenta una botella única que, en su parte inferior, forma un corazón de agave. "Aspiramos a ser reconocidos como una marca de lujo artesanal mexicana y, por eso, buscamos presencia en los destinos más aspiracionales del mundo", señala Pietrini a Expansión.

Para su distribución en Estados Unidos, donde tiene presencia en 21 estados, Celosa Rosé se introduce al mercado a través de intermediarios, aunque la empresa cuenta con equipos internos para seleccionar cuidadosamente los lugares de comercialización. En Europa, un equipo comercial con experiencia en bebidas premium, como el champagne Moët, lidera la expansión del producto.

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"Debemos estar presentes en boutiques altamente personalizadas, donde la interacción con el consumidor sea cercana y atenta, lo mismo que en establecimientos en el sur de Francia, donde la atmósfera festiva es vibrante. Nos distinguimos por nuestra elegancia, pero nos movemos en un mundo lleno de diversión", expresa el fundador de Celosa Rosé.

El lujo hecho en México

Paul Pietrini identifica un crecimiento en el segmento de destilados ultra premium en México, destacando la importancia de los atributos distintivos en el líquido, la presentación de las botellas y la narrativa que respalda la marca, haciendo hincapié en su carácter artesanal.

En el mercado mexicano, la empresa busca oportunidades estratégicas para posicionarse, enfocándose en lugares específicos como bares en Los Cabos, manteniendo, sin embargo, la exclusividad al evitar ubicaciones que comprometan esta característica. Petrini subraya la importancia de comprender la esencia del lujo en lugar de simplemente vender tequila en grandes cantidades.

La demanda de tequila ultra premium está en alza, tanto a nivel nacional como internacional. Según las proyecciones de Fortune Business Insights, se estima que el mercado mundial alcance un valor de 14,700 millones de dólares para 2028, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5.8% entre 2020 y 2028.

Celosa Rosé, con dos años en el mercado, ha experimentado un notable crecimiento, triplicando sus volúmenes de ventas año tras año. Este crecimiento se espera que continúe con su entrada en el mercado mexicano, que se llevará a cabo de manera selectiva, por estados, siguiendo la estrategia de curaduría de puntos de venta aplicada en otros países, como Francia.

"A corto plazo, nuestro objetivo es continuar seleccionando cuidadosamente los lugares donde Celosa ingresa, consolidarnos como referentes del lujo mexicano a nivel mundial y expandirnos de manera estratégica por diferentes países. No buscamos estar presentes de manera masiva en todo el mundo, sino en lugares selectos y de nicho", concluye Pietrini.

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